Паста с говядиной и молодыми овощами

home-recipes-18049
Ингредиенты
Порции: +1
  • спагетти 400 г
  • говядина 500 г
  • морковь 2 шт.
  • лук белый 2 г
  • горошек зеленый 100 г
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • сухой тимьян 1 щепотка
  • орегано сушеный 1 щепотка
  • соль  по вкусу
  • вино белое 50 мл
  • кинза 1 пучок
Шаги
30 мин.Печать
  • Паста с говядиной и молодыми овощами
    Мясо порезать мелким кубиком.
  • Паста с говядиной и молодыми овощами
    Добавить к мясу соль, специи, вино и масло, оставить на часик мариноваться.
  • Паста с говядиной и молодыми овощами
    Мясо на обжариваем до золотистого цвета, на большом огне, затем, огонь уменьшаем, накрываем крышкой и тушим до мягкости мяса.
  • Паста с говядиной и молодыми овощами
    Молодую морковь и молодой лучок режем кольцами.
  • Паста с говядиной и молодыми овощами
    Добавляем овощи к мягкому мясу и продолжаем тушить до готовности овощей.
  • Паста с говядиной и молодыми овощами
    За пять минут до готовности, добавить молодой, зеленый горошек и маленький пучок измельченной кинзы, накрыть крышкой, протушить и выключить, оставить так, пока не сварится паста.
  • Паста с говядиной и молодыми овощами
    Подаем к столу, и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Паста с говядиной и молодыми овощами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.