Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом

home-recipes-2735
Ингредиенты
Порции: +6
  • творог 340 г
  • сметана 15% 350 г
  • сахар 300 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • какао-порошок 2 ст. л.
  • растительное масло 50 мл
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • крахмал 1 ст. л.
  • мука 250 г
  • ванилин 1 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Подготавливаем продукты.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    В чашку разбиваем 1 яйцо. Добавляем щепотку соли, 150 г сахара и растительное масло. Хорошо взбиваем.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Добавляем 200 г сметаны «Домик в деревне». Взбиваем.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и какао-порошок.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Замешиваем тесто.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Готовим творожную добавку. В чашу блендера выкладываем 170 г творога «Домик в деревне», 1 яйцо, 50 г сахара и 1 ст. л. крахмала.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Взбиваем до однородного состояния.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    В смазанные маслом формы выкладываем приготовленное шоколадное тесто.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Поверх шоколадного теста выкладываем творожную добавку.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Перемешиваем с помощью вилки или шпажки. Помещаем формы в разогретую духовку.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Выпекаем 30-40 минут при 180°С.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Полностью остужаем испеченные коржи. Разрезаем каждый корж на 2 части. Получается 4 коржа.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Готовим творожный крем. В чашу блендера выкладываем 170 г творога, 150 г сметаны и 100 г сахара.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Взбиваем до однородного состояния.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    На блюдо выкладываем корж. Поверх коржа выкладываем 2-3 ст. л. крема. Равномерно распределяем.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Собираем пирог-торт, выкладывая коржи друг на друга и промазывая их кремом. Выкладываем крем и равномерно распределяем на верхнем корже и по бокам пирога-торта. Пирог ставим в холодильник на 2 часа.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Украшаем на свой вкус.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Подаем пирог-торт.
  • Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Творожно-шоколадный пирог с творожным кремом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.