Тирамису «Для Двоих», с красной и черной смородиной

home-recipes-20856
Ингредиенты
Порции: +2
  • кофе молотый 150 мл
  • яйцо 1 г
  • маскарпоне 150 г
  • сахарная пудра 40 г
  • красная смородина 50 г
  • черная смородина 50 г
  • шоколад 10 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
    Смешать кофе и ликер.
  • Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
    Белки отделить от желтков. Взбить белки.
  • Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
    Желтки перемешать ложкой с сахарной пудрой и взбить.
  • Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
    К желткам аккуратно вмешать сыр маскарпоне.
  • Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
    И взбитые белки добавить в желтково-творожную массу. Перемешать.
  • Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
    Крем разделим на 2 части. Заранее размораживаем смородину. Оставим пару ягод для украшения. Красную и черную смородину растираем и сок красной добавим в одну часть, сок черной в другую. Получается розовый и сиреневый крем.
  • Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
    Печенье окунаем в кофе с амаретто.
  • Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
    Розовый крем выкладываем на одно сердечко, сиреневый на другое сердечко.
  • Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
    Оба посыпаем какао. Потом снова печень окунаем в кофе-амаретто. Крем. Какао. И так 4 слоя. Получается высокий десерт.
  • Тирамису "Для Двоих", с красной и черной смородиной
    Сверху я украсила тертым на мелкой терке шоколадом, который насыпаем чайной ложкой. И 3-мя ягодами смородины. Красной на розовое женское сердечко и черной на мужское сердце. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Тирамису «Для Двоих», с красной и черной смородиной) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.