Суфле из слив со сгущенным молоком

home-recipes-16975
Ингредиенты
Порции: +3
  • сливы 600 г
  • сахар 100 г
  • желатин 15 г
  • молоко сгущенное ½ банки
  • вода 270 мл
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Суфле из слив со сгущенным молоком
    Сливы вымыть, обсушить, разделить на половинки без косточек.
  • Суфле из слив со сгущенным молоком
    Выложить в кастрюлю, залить 130 мл воды. Поварить на небольшом огне.
  • Суфле из слив со сгущенным молоком
    Протереть отварные сливы через сито.
  • Суфле из слив со сгущенным молоком
    Добавить в горячее пюре сахар. Сахара можно взять меньше.
  • Суфле из слив со сгущенным молоком
    Хорошо перемешать.
  • Суфле из слив со сгущенным молоком
    Желатин замочить в оставшейся холодной кипяченой воде — 140 мл. Оставить на 40 минут.
  • Суфле из слив со сгущенным молоком
    Нагреть до растворения желатина. Соединить со сливовым пюре и хорошо перемешать.
  • Суфле из слив со сгущенным молоком
    Поставить на 30 минут в морозильник. Затем миксером взбить до пены.
  • Суфле из слив со сгущенным молоком
    Тонкой струйкой влить сгущенное молоко и снова взбить. Сгущенки можно взять меньше. Выложить в креманки.
  • Суфле из слив со сгущенным молоком
    Поставить в холодильник до застывания. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Суфле из слив со сгущенным молоком) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.