Особенное пюре из шпината и картофеля

home-recipes-5785
Ингредиенты
Порции: +4
  • шпинат свежий 225 г
  • большой клубень картофеля 1 шт.
  • лук-шалот 1 шт.
  • масло сливочное 25 г
  • овощной бульон 125 мл
Шаги
50 мин.Печать
  • Особенное пюре из шпината и картофеля
    Лук почистить и мелко изрубить.
  • Особенное пюре из шпината и картофеля
    Шпинат промыть, высушить и измельчить.
  • Особенное пюре из шпината и картофеля
    Картофель почистить и порезать небольшими кубиками.
  • Особенное пюре из шпината и картофеля
    Разогреть в кастрюле с толстым дном сливочное масло и тушить лук до прозрачности 4-5 минут. Добавить шпинат и картофель, залить бульоном и варить на медленном огне 30-35 минут, до готовности картофеля. Взбить в блендере, а для детей постарше можно просто растолочь. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Особенное пюре из шпината и картофеля) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.