Хлеб с вялеными помидорами

home-recipes-16752
Ингредиенты
Порции: +1
  • мука 375 г
  • вода 200 мл
  • оливковое масло 20 шт.
  • томатная паста 25 г
  • соль 5 г
  • сахар 25 г
  • помидоры вяленые 50 г
  • дрожжи сухие 4 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Хлеб с вялеными помидорами
    Смешать воду с дрожжами и сахаром.
  • Хлеб с вялеными помидорами
    Накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 15 минут.
  • Хлеб с вялеными помидорами
    Добавить томатную пасту, масло и соль. Хорошо вымесить.
  • Хлеб с вялеными помидорами
    Должно получиться мягкое приятное тесто (добавила еще горсточку муки, чтоб тесто не было жирным).
  • Хлеб с вялеными помидорами
    Накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на 1-1,5 часа.
  • Хлеб с вялеными помидорами
    Вяленые помидоры порезать на мелкие кусочки, вмесить в тесто.
  • Хлеб с вялеными помидорами
    Сформировать батон, накрыть и оставить подходить на 30-40 минут.
  • Хлеб с вялеными помидорами
    У меня хлеб поднимался в корзинке.
  • Хлеб с вялеными помидорами
    Выпекать в духовке 180-200 гр. 30-40 минут.
  • Хлеб с вялеными помидорами
    Остудить.
  • Хлеб с вялеными помидорами
    Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.