Зразы щучьи с зеленым горошком

home-recipes-16097

Рецепт - Зразы щучьи с зеленым горошком:

Ингредиенты
Порции: +5
  • горошек зеленый замороженный 200 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • сыр 50 г
  • соль 1 г
  • рыбный фарш 700 г
Шаги
50 мин.Печать
  • Зеленый горошек смешать с натертым сыром и желтком.
  • Фарш разделить на равные порции как для котлет. Раскладываем на ладони кусочек фарша в лепешку и на нее выкладываем пол чайной ложки начинки. Если на ладони вам не удобно, можно взять целлофан, на него положить фарш, придать форму лепешки и положить начинку. Свернуть в котлетку, помогая себе целлофаном.
  • Каждую котлетку обсыпать сухарями или мукой и обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны. Затем сложить все зразы в сковороду, налить пол стакана воды и пропарить под крышкой 2 минуты. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Зразы щучьи с зеленым горошком, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.