Зразы с куриной печенью и орехами

home-recipes-19161
Ингредиенты
Порции: +1
  • куриное филе 400 г
  • куриная печень 100 г
  • лук репчатый ½ шт.
  • грецкие орехи 5 шт.
  • оливковое масло 4 ст. л.
  • пармезан 2 ст. л.
  • майоран  по вкусу
  • соль  по вкусу
  • свежемолотый черный перец 1 г
  • сухари панировочные 1 стакан
Шаги
30 мин.Печать
  • Зразы с куриной печенью и орехами
    Начинка: Куриную печень отварить в кипящей воде 10 минут. Куриную печень и лук мелко нарезать, орехи порубить.
  • Зразы с куриной печенью и орехами
    Куриное филе измельчить блендером или мясорубкой. Добавить соль, перец, майоран, пармезан и хорошо перемешать.
  • Зразы с куриной печенью и орехами
    В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до мягкости.
  • Зразы с куриной печенью и орехами
    Добавить куриную печень, орехи и прогреть несколько минут на среднем огне. Посолить.
  • Зразы с куриной печенью и орехами
    Из куриного фарша сделать лепёшку, на середину выложить немного начинки…
  • Зразы с куриной печенью и орехами
    Сформировать зразы и oбвалять в панировочных сухарях.
  • Зразы с куриной печенью и орехами
    Oбжарить с 2-х сторон до золотистого цвета.
  • Зразы с куриной печенью и орехами
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Зразы с куриной печенью и орехами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.