Зимний фруктовый салат с горчичной заправкой

home-recipes-23249

Рецепт - Зимний фруктовый салат с горчичной заправкой:

Ингредиенты
Порции: +3
  • грейпфруты розовые 1 шт.
  • хурма 5 шт.
  • зелень по вкусу
  • рукола по вкусу
  • салат по вкусу
  • гранаты 2 шт.
  • грейпфруты 3 шт.
  • мед жидкий 1 ч. л.
  • горчица с зернами 1 ч. л.
  • перец горошком смесь по вкусу
  • соль морская по вкусу
Шаги
15 мин.Печать
  • Над миской острым ножом снять кожуру с частью перепонок с грейпфрута. Отделить «филе» из каждой дольки. Из оставшейся части выжать сок в эту же миску.
  • Аккуратно почистить хурму от кожицы (у меня была очень мелкая с тонкой кожицей, поэтому я не очищала), нарезать небольшими дольками в эту же миску.
  • Добавить туда же дольки очищенных мандаринов. Выбрать дольки в которых встречаются семечки. Дать фруктам пропитаться соком.
  • Тем временем помыть салаты и фенхель. Нарезать фенхель, порвать салат.
  • Слить сок фруктов. Отделить 3 столовые ложки сока и приготовить заправку, смешав сок, масло, соль, мед, горчицу и перец. Добавить зелень к фруктам, перемешать с заправкой.
  • Сверху посыпать зернами граната. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Зимний фруктовый салат с горчичной заправкой, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.