Зеленый салат с рисом

home-recipes-19247
Ингредиенты
Порции: +1
  • рис длиннозерный 220 г
  • вода 600 мл
  • соль 1 ч. л.
  • масло растительное 8 ст. л.
  • винный уксус белый 2 ст. л.
  • соль  ч. л.
  • перец черный молотый 1 щепотка
  • укроп 1 пучок
Шаги
30 мин.Печать
  • Зеленый салат с рисом
    Зеленый сладкий перец очистить от семян, нарезать кубиками. Зеленый лук мелко порубить.
  • Зеленый салат с рисом
    В большую глубокую сковороду налить воду, добавить 1 ч. лож. соли и довести до кипения. Всыпать рис, довести до кипения, уменьшить огонь и накрыть крышкой. Варить рис 12 — 15 мин, пока крупа почти полностью не впитает жидкость.
  • Зеленый салат с рисом
    Добавить к рису зеленый перец и зеленый лук, перемешать. Поставить на слабый огонь и варить, периодически помешивая, пока жидкость полностью не впитается, около 5 минут. Рис должен получиться плотным и рассыпчатым, а овощи остаться хрустящими.
  • Зеленый салат с рисом
    Для заправки смешать растительное масло, винный уксус, мелко нарубленную зелень, посолить, поперчить.
  • Зеленый салат с рисом
    Полить рис заправкой, тщательно перемешать. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Зеленый салат с рисом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.