Зеленые помидоры по-корейски

home-recipes-7101
Ингредиенты
Порции: +4
  • помидоры зеленые 1 кг
  • соль 1 ст. л.
  • морковь 1 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • кориандр 1 ч. л.
  • сахар 3 ст. л.
  • перец чили 1 стручок
  • чеснок 2 зубчика
  • винный уксус белый 2 ст. л.
  • кунжутное масло 4 ст. л.
  • растительное масло 2 ст. л.
Шаги
60 мин.Печать
  • Зеленые помидоры по-корейски
    Зеленые помидоры вымоем, обсушим, разрежем пополам, а затем нарежем на тонкие полукольца. Посолим и оставим на полчаса. Выделившийся сок выливаем!
  • Зеленые помидоры по-корейски
    Сладкий перец нарежем соломкой, морковь натрем на терке для корейских салатов. Соединим в кастрюле все овощи. Чеснок выдавим через пресс. Всыпем сахар. Вольем столовый уксус.
  • Зеленые помидоры по-корейски
    Кориандр разомнем в крошку, чили нарежем колечками. На сковороду вольем кунжутное масло Biolio и столовую ложку растительного масла. Прогреем кориандр и чили на разогретом масле минуту.
  • Зеленые помидоры по-корейски
    Вольем содержимое сковороды в кастрюлю с овощами. Перемешаем, оставим охладиться в холодильник. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Зеленые помидоры по-корейски) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.