Зелень на зиму

Перец моем, очищаем от семян.

Зелень моем и нарезаем.

Начиняем наш перец зеленью.

Полученные фаршированные зеленью перцы замораживаем. Используем по мере необходимости при приготовлении супа, борща, плова, соусов… Зимой конечно же тоже продается зелень, но она все же не такая вкусная. Приятного аппетита!