Заправочный суп бозбаш

home-recipes-2703
Ингредиенты
Порции: +5
  • баранина 1000 г
  • нут тм 100 г
  • лавровый лист 2 шт.
  • сельдерей корень 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • помидоры 4 шт.
  • картофель 4 шт.
  • яблоки 1 шт.
  • чернослив 70 г
  • гранатовый сок 100 г
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Заправочный суп бозбаш
    Нут ТМ «Националь» залить холодной водой и оставить при комнатной температуре на несколько часов. Баранину залить 4-мя литрами воды и довести до кипения. Пену снять, положить лавровый лист, корень сельдерея и варить на маленьком огне около часа.
  • Заправочный суп бозбаш
    Лук мелко нарезать, обжарить до мягкости, добавить томаты. И тушить около 5 минут. Спустить в суп.
  • Заправочный суп бозбаш
    Картофель нарезать на кусочки, добавить к мясу вместе с нутом. Варить 15-20 минут.
  • Заправочный суп бозбаш
    Яблоко нарезать кубиками и отправить в суп.
  • Заправочный суп бозбаш
    Добавить чернослив. Варим около 5 минут.
  • Заправочный суп бозбаш
    Влить гранатовый сок. Варить 10 минут. Плиту отключить. Оставить на плите на 30 минут.
  • Заправочный суп бозбаш
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Заправочный суп бозбаш) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.