Запеченный картофель с «остринкой»

home-recipes-14756

Рецепт - Запеченный картофель с «остринкой»:

Ингредиенты
Порции: +3
  • оливковое масло по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец черный свежемолотый по вкусу
  • травы сухие 2 ст. л.
  • чеснок 3 зубчика
  • соус красный острый 3 ч. л.
  • картофель молодой 20 шт.
Шаги
40 мин.Печать
  • Молодой некрупный картофель моем и разрезаем вдоль на 2 половинки. Помещаем в глубокую емкость, солим, перчим, добавляем травы, оливковое масло, мелко нарубленный чеснок и острый соус. Перемешиваем руками обмазывая каждую половинку и даем постоять 5 минут.
  • Противень застилаем фольгой (матовой стороной вверх) и выкладываем картофель срезом вниз так, чтобы весь картофель срезом лежал на фольге. Оставшийся на дне миски соус распределяем по картофелю. Отправляем всю эту красоту в духовку, сначала на нижний уровень, включаем на 20°С, а через некоторое время (15-20 минут) переставляем на средний уровень до готовности.
  • Когда картофель готов, даем ему постоять 5 минут, чтобы легко отходил от фольги, и подаем.
  • Я подавала с картофелем томатный соус с базиликом, маслины и помидоры. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Запеченный картофель с «остринкой», для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.