Запеченные блинчики с творогом

home-recipes-2146
Ингредиенты
Порции: +3
  • пшеничная мука 1 стакан
  • сливочное масло 50 г
  • сухари панировочные 1 горсть
  • кедровые орехи 1 горсть
  • яйца куриные 1 шт.
  • яичные желтки 1 шт.
  • молоко отборное 2 стакана
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • сахар коричневый 1 ч. л.
  • соль 1 щепотка
  • творог 9% 5 ст. л.
  • яйца куриные 1 шт.
  • сахар коричневый ½ ч. л.
  • кориандр семена ½ ч. л.
  • фенхель семена ½ ч. л.
  • мускатный орех молотый 1 щепотка
  • соль 1 щепотка
Шаги
20 мин.Печать
  • Запеченные блинчики с творогом
    Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Запеченные блинчики с творогом
    Духовку предварительно разогреть до 190°С. Приготовить тесто: соединить предварительно размягченное сливочное масло «Домик в деревне», яйцо, 1 ч. л. сахара, щепотку соли и взбить все миксером. Не прекращая взбивать, ввести половину муки затем тонкой струйкой влить немного молока «Домик в деревне». Как только масса станет однородной, ввести оставшуюся муку и молоко и еще немного взбить тесто.
  • Запеченные блинчики с творогом
    Приготовить начинку: соединить творог «Домик в деревне», оставшийся сахар, яйцо, мускатный орех и щепотку соли.
  • Запеченные блинчики с творогом
    Фенхель и кориандр растереть в ступке, добавить к творогу.
  • Запеченные блинчики с творогом
    Все тщательно перемешиваем, затем немного взбиваем миксером.
  • Запеченные блинчики с творогом
    Разогреть в сковороде оливковое масло и напечь тонких блинов. На край каждого блина выложить начинку и свернуть конвертиком. Начиненные блины уложить в форму для выпечки плотно друг к другу. Смазать блины желтком, посыпать панировочными сухарями и кедровыми орехами.
  • Запеченные блинчики с творогом
    Запекать в разогретой духовке 10 минут. Вкусное угощение готово! Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Запеченные блинчики с творогом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.