Запеченное филе тилапии на картофельной подушке

home-recipes-6633
Ингредиенты
Порции: +2
  • филе тилапия тм 2 шт.
  • лайм 1 шт.
  • лук-порей ½ шт.
  • картофель 4 шт.
  • шафран нити 1 щепотка
  • укроп свежий 2 веточки
  • кедровые орехи 1 горсть
  • соль морская  по вкусу
  • перец черный молотый  по вкусу
Шаги
25 мин.Печать
  • Запеченное филе тилапии на картофельной подушке
    Духовку предварительно разогрейте до 180°С.
  • Запеченное филе тилапии на картофельной подушке
    Картофель почистите и нарежьте тонкими кружочками. Выложите картофель в небольшую кастрюлю, залейте кипятком, добавьте шафран, доведите до кипения и варите 4 минуты.
  • Запеченное филе тилапии на картофельной подушке
    Филе предварительно разморозьте, затем промойте и просушите бумажным полотенцем. Лук-порей нарежьте тонкими кольцами. Из лайма выжмите сок.
  • Запеченное филе тилапии на картофельной подушке
    В форме для запекания равномерно распределите по дну картофель, на него выложите филе тилапии, полейте соком лайма, затем выложите лук-порей и посыпьте кедровыми орешками. Поперчите и немного посолите. Запекайте в разогретой духовке 15 минут. Подавайте, украсив рубленым укропом. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Запеченное филе тилапии на картофельной подушке) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.