Закусочный блинный пирог

home-recipes-21303
Ингредиенты
Порции: +1
  • яйцо 2 шт.
  • сливки 100 мл
  • форель филе 300 г
  • сыр буко 250 г
  • розмарин 2 веточки
  • петрушка 2 веточки
  • укроп 2 веточки
  • яйцо 2 шт.
  • сахар 2 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • мука 300 г
  • кефир 500 мл
  • масло растительное 2 ст. л.
  • масло сливочное 40 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Закусочный блинный пирог
    Яйца взбейте с солью и сахаром, добавьте половину кефира и муку, перемешайте чтобы не было комочков. Все время помешивая влейте по чуть-чуть оставшийся кефир, добавьте 1 ст л растительного масло.
  • Закусочный блинный пирог
    На раскаленной сковороде смазанной растительным маслом пожарьте блины. Складывайте стопочкой смазывая сливочным маслом.
  • Закусочный блинный пирог
    Смешайте творожный сыр с мелко рубленной зеленью, посолите. Форель порежьте тонкими полосками.
  • Закусочный блинный пирог
    Выложите на блин начинку: сначала творожную массу, сверху рыбку. Заверните блин трубочкой.
  • Закусочный блинный пирог
    Положите блины в форму для запекания, по кругу, начиная с середины.
  • Закусочный блинный пирог
    Яйца взбейте со сливками, посолите и поперчите.
  • Закусочный блинный пирог
    Залейте блины яичной смесью, выпекайте в предварительно нагретой до 160 градусов духовке 45 минут.
  • Закусочный блинный пирог
    Подождите пока остынет…
  • Закусочный блинный пирог
    Но мы конечно не дождались…
  • Закусочный блинный пирог
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Закусочный блинный пирог) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.