Ингредиенты
Порции: –+
- куриные грудки вареные 1 шт.
- маринованный перец 2 шт.
- киви 2 шт.
- лук красный 1 шт.
- майонез оливковый 2 ст. л.
- огурцы свежие ½ шт.
- оливки без косточек 1 горсть
Шаги
- Продукты…
- Предположим у нас осталась от курицы грудка…
- Нарезать её на крупные кубики, имитируя шашлычные куски.
- Маринованный перец можно приготовить круглый год.
- Даём стечь лишней жидкости на салфетке…
- Скрутим дольки перца рулетиком.
- Красный лук нарезать на дольки.
- Свежий огурец нарезать на толстые кусочки.
- Киви очистить.
- Поделить на четвертинки.
- Оливки нужны только без косточек!
- Теперь берём шпажки и чередуем на них кусочки по своему усмотрению.
- Оливка идёт через каждый кусочек.
- Закуска готова!
- К шашлычкам подаём соус или майонез «слобода». Приятного аппетита!