Закусочные маффины в стаканчиках из чоризо-салями

home-recipes-16269

Рецепт - Закусочные маффины в стаканчиках из чоризо-салями:

Ингредиенты
Порции: +1
  • мука 200 г
  • яйцо 1 шт.
  • томаты вяленые 50 г
  • сыр 100 г
  • кефир 175 мл
  • горошек зеленый замороженный 100 г
  • розмарин по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец свежемолотый смесь по вкусу
  • лук белый 1 шт.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • чоризо 6 шт.
  • салями 6 шт.
  • оливковое масло extra vergine 5 ст. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Лук мелко порезать и пассеровать на масле, в конце добавить нарезанные мелко томаты.
  • Муку смешать с разрыхлителем, мелко нарубленным розмарином и любыми другими травками, половиной натертого на терке сыра, солью и перцем.
  • Яйцо смешать с кефиром и 4 ложками масла и быстренько соединить сухие ингредиенты с «мокрыми». Засыпать горошек.
  • Форму выложить шайбами колбасы (желательно подходящего размера, у меня оказались маловаты, поэтому несколько кружочков).
  • Наполнить тестом (на 3/4, тесто немного подростет), посыпать оставшимся сыром и выпекать в разогретой до 180 ° духовке в режиме обдува(так указанной в оригинале, если его нет, увеличьте температуру до 190°) около 30 мин. Мне хватило 25, смотрите по своей духовке.
  • Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Закусочные маффины в стаканчиках из чоризо-салями, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.