Закусочной пирог с рикоттой и соусом песто

home-recipes-19485
Ингредиенты
Порции: +8
  • тесто слоеное 230 г
  • соус песто 100 г
  • сыр рикотта 250 г
  • яйцо 3 шт.
  • пармезан 100 г
  • помидорный концентрат 1 ст. л.
  • помидорки-черри 6 шт.
  • соль 1 щепотка
  • перец  по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Закусочной пирог с рикоттой и соусом песто
    Слоеное тесто выложить вместе с пекарской бумагой в форму для выпечки. Оставить свободный край. Наколоть тесто вилкой.
  • Закусочной пирог с рикоттой и соусом песто
    Соусом песто смазать тесто.
  • Закусочной пирог с рикоттой и соусом песто
    В миске размять сыр рикотта. Добавить яйца и размешать до однородного состояния.
  • Закусочной пирог с рикоттой и соусом песто
    Добавить помидорный концентрат.
  • Закусочной пирог с рикоттой и соусом песто
    И тертый пармезан. Посолить и поперчить по вкусу.
  • Закусочной пирог с рикоттой и соусом песто
    Выложить в форму начинку из рикотты.
  • Закусочной пирог с рикоттой и соусом песто
    Завернуть края теста к центру. Помидорки-черри нарезать на четвертинки и украсить ими верх пирога. Поставить выпекаться в разогретую до 180 С духовку на 30-40 минут.
  • Закусочной пирог с рикоттой и соусом песто
    Готовый пирог достать из духовки, дать остыть и подавать!
  • Закусочной пирог с рикоттой и соусом песто
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Закусочной пирог с рикоттой и соусом песто) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.