Закуска «Скумбрия с яйцом»

home-recipes-8663
Ингредиенты
Порции: +3
  • скумбрия холодного копчения 100 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • лук репчатый ¼ шт.
  • масло виноградных косточек 1 ст. л.
  • бальзамический уксус 1 ч. л.
  • петрушка  по вкусу
Шаги
10 мин.Печать
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Разрезать вдоль тушку рыбы, удалить косточки.
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Снять филе со шкурки.
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Чистого веса получилось 100 г.
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Теребим ножом на мелкие кусочки или пропускаем потом все через блендер.
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Лук мелко покрошить. Можно зеленый или красный.
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Залить лук бальзамическим уксусом.
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Пересыпаем лук в рыбку.
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Яйца отварить «в мешочек» или вот так с мокрым желтком, варились 3 минуты.
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Размять яйца вилкой или порубить ножом.
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Пересыпать яйца в рыбу, добавить масло Biolio.
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Всыпать зелень, если сухая — 1 ч. л.
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Перемешать с соком лимона.
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Подавать на хлебе или на порционных ложечках.
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Очень вкусная, сытная получилась закусочка!
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Любители рыбки оценят.
  • Закуска "Скумбрия с яйцом"
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Закуска «Скумбрия с яйцом») для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.