Закуска из теста катаифи с брынзой

home-recipes-14210
Ингредиенты
Порции: +30
  • лук зеленый 1 пучок
  • брынза 250 г
  • соус чили 2 ст. л.
  • кетчуп томатный 4 ст. л.
  • кукурузный крахмал 60 г
  • соль 1 щепотка
  • сахар ½ ч. л.
  • уксус 1 ч. л.
  • соевый соус 1 ч. л.
  • растительное масло для жарки 2 стакана
  • тесто катаифи 450 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Закуска из теста катаифи с брынзой
    Нарезать брынзу кусочками желаемой формы.
  • Закуска из теста катаифи с брынзой
    В миске соединить соус чили, кетчуп, соль, сахар, 30 г крахмала, уксус и соевый соус. Добавить сыр и перемешать, чтобы каждый сырный кусочек был покрыт соусом. Оставить мариноваться 20-30 минут.
  • Закуска из теста катаифи с брынзой
    Тесто катаифи разделить на полоски. Обвалять кусочки сыра в оставшемся крахмале и завернуть в рулетик.
  • Закуска из теста катаифи с брынзой
    Нагреть масло для фритюра до температуры 170-180°C. Обжарить рулетики до золотистого цвета. Перед подачей посыпать зелёным луком. Подавать рулетики лучше сразу, тогда сыр останется мягким и нежным. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Закуска из теста катаифи с брынзой) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.