Закуска из свеклы, авокадо и сельди

home-recipes-52817
Ингредиенты
Порции: +1
  • свекла 2 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • соевый соус 1 шт.
  • лук зеленый 4 шт.
  • чеснок 1 стакан
  • сельдь филе 1 шт.
  • лимоны  по вкусу
  • зелень  по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Закуска из свеклы, авокадо и сельди
    Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить, нарезать кружочками. В сковороде разогреть 1 ст. ложку раст. масла и обжарить в нём измельчённый зубчик чеснока, чеснок удалить, с двух сторон в чесночном масле обжарить кружочки свеклы, выложить на блюдо, дать остыть, слегка посолить.
  • Закуска из свеклы, авокадо и сельди
    В сковороде разогреть ещё ложку масла, яйцо взбить с соевым соусом и вылить в сковородку, зажарить с двух сторон омлет, остудить. Авокадо разрезать на половинки, вынуть косточку, мякоть достать ложкой, переложить в чашку, сбрызнуть лимонным соком.
  • Закуска из свеклы, авокадо и сельди
    размять вилкой, добавить к авокадо мелко нарезанный зелёный лук и нарезанный маленькими кусочками омлет, авокадную смесь хорошо размешать, посолить, поперчить, добавить лимонного сока по вкусу. Филе сельди нарезать ломтиками.
  • Закуска из свеклы, авокадо и сельди
    Теперь собираем закуску. На кружок свеклы выкладываем авокадную смесь, накрываем вторым кружком свеклы, выкладываем ложку авокадной смеси и ломтик сельди, украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Закуска из свеклы, авокадо и сельди) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.