Ингредиенты
Порции: –+
- базилик сушеный 1 щепотка
- огурцы маринованные ½ шт.
- творог 100 г
- чеснок 1 зубчик
- перец красный острый молотый по вкусу
- соль по вкусу
- хлеб цельнозерновой 4 куска
- авокадо 1 шт.
Шаги
Продукты…
Авокадо нужен переспелый, мягкий.
Чтобы легко было размять его вилкой.
Творог у меня оказался зерновой, но это не принципиально!
Чеснок измельчаем.
Размять авокадо с творогом и чесноком.
Чили и базилик ещё добавила.
Огурчик нарежем мелко.
Добавим для пикантности!
Распределяем намазку на подсушенный в тостере хлеб (это можно сделать прямо на пикнике). Хлеб у меня ржаной с семечками, просто из тостера с маслицем-уже вкусно.
Украшаем огурчиком и садовой клюквой.
Приятного аппетита!
