Яйца под соусом тоннато

home-recipes-6314
Ингредиенты
Порции: +4
  • яйца куриные 4 шт.
  • тунец консервированный тм 1 банка
  • каперсы маринованные 1 ст. л.
  • анчоусы 2 шт.
  • майонез домашний 2 ст. л.
  • укроп 1 веточка
  • перец  по вкусу
  • лимонный сок 2 ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Яйца под соусом тоннато
    Для тунцового соуса понадобится блендер. В него нужно сложить консервированный тунец «Магуро», предварительно слив сок, каперсы, анчоусы, лимонный сок и майонез. Взбить до однородной консистенции. Соль скорее не понадобится, а вот свежемолотым перцем приправить советую. По желанию в соус можно добавить чеснок, зелень или даже лук, это на ваше усмотрение.
  • Яйца под соусом тоннато
    Яйца отварить в течении 4 — 5 минут, обдать холодной водой. Дольше варить яйца не рекомендую, так и нежность и вкус яиц просто уничтожается. Яйца очистить и порезать на половинки.
  • Яйца под соусом тоннато
    Выложить половинки яиц на блюдо и полить соусом.
  • Яйца под соусом тоннато
    Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.