Ягодный пирог по линейке

home-recipes-12382
Ингредиенты
Порции: +8
  • рикотта 300 г
  • сахар 5 ст. л.
  • клубника 300 г
  • черная смородина 250 г
  • сахарная пудра 70 г
  • мука 35 г
  • миндальная мука 70 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • сахар 30 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Ягодный пирог по линейке
    Белки взбить до легких пиков, всыпать сахар и взбить до устойчивых пиков.
  • Ягодный пирог по линейке
    Вмешать в них сахарную пудру, миндальную и просеянную муку.
  • Ягодный пирог по линейке
    переложить тесто на пергамент, формируя квадрат или прямоугольник толщиной 1 см, и выпекать 8-10 минут при 210 гр.
  • Ягодный пирог по линейке
    Крем: рикотту смешать с сахаром и протереть несколько раз через сито. Ягоды помыть и обсушить
  • Ягодный пирог по линейке
    Полностью остывший корж смазать кремом из рикотты.
  • Ягодный пирог по линейке
    Сверху-ягоды или фрукты. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Ягодный пирог по линейке) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.