Ягодный чизкейк

home-recipes-13236
Ингредиенты
Порции: +1
  • печенье 300 г
  • сливочное масло 100 г
  • малина 3 горсти
  • сыр сливочный 450 г
  • йогурт греческий 450 г
  • мед жидкий 120 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • кукурузный крахмал 2 ст. л.
  • ванильный экстракт ½ ч. л.
Шаги
60 мин.Печать
  • Ягодный чизкейк
    Духовку предварительно разогреть до 160°С (можно включить режим «горячий воздух»).
  • Ягодный чизкейк
    Печенье слегка измельчить в блендере, затем добавить предварительно размягченное сливочное масло и взбить все в однородную массу.
  • Ягодный чизкейк
    Дно разъемной формы выстелить бумагой для выпечки, равномерно выложить измельченное печенье с маслом и уплотнить ложкой, так чтобы получился корж толщиной в 1 см.
  • Ягодный чизкейк
    Приготовить начинку: в чаше комбайна соединить сливочный сыр, мед, ванильный экстракт, слегка перемешать, добавить йогурт, яйца и все вымешать, затем всыпать крахмал и вымешать еще немного.
  • Ягодный чизкейк
    Сливочную начинку вылить в форму с коржом. Выпекать чизкейк в разогретой духовке 45-50 минут.
  • Ягодный чизкейк
    Горячий чизкейк украсить свежей малиной, затем полностью остудить и вынуть из формы. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Ягодный чизкейк) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.