Ингредиенты
Порции: –+
- сливки 33-35% 400 г
- сахарная пудра 3 ст. л.
- малина 800 г
Шаги
Перетираем ягоды малины через сито, нам нужен ягодный сок. У меня получилось 400 мл.
Добавляем сахарную пудру, размешиваем до ее растворения.
Взбиваем сливки до мягких пиков.
Аккуратно подмешиваем сливки к малиновому соку.
Перекладываем смесь в мороженицу или в лоток, если замораживаете в морозилке. Приятного аппетита!
