Яблочный тарт

home-recipes-9205
Ингредиенты
Порции: +2
  • мята 2 веточки
  • корица 2 шт.
  • физалис 2 шт.
  • тесто слоеное 1 пласт
  • яблоки 2 шт.
  • сливочное масло 40 г
  • сахар 2 ст. л.
  • имбирь 30 г
  • корица молотая 1 ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Яблочный тарт
    Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Подпылив стол мукой, чтобы тесто не прилипало, немного раскатать пласт.
  • Яблочный тарт
    Пласт теста разделить на 4 равных квадрата. В двух квадратах проделать (при помощи рюмки, формочки) отверстие в середине.
  • Яблочный тарт
    Квадрат с отверстием накладываем сверху на квадрат без отверстия и немного придавливаем пальцами края.
  • Яблочный тарт
    Выпекать при 200°C в течение 10-15 минут. У нас получились две заготовки для тарта.
  • Яблочный тарт
    Переходим к начинке: Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиком. Совет: чтобы яблоки не темнели, пока вы их режете, опускайте их в миску с водой с добавлением лимонного сока.
  • Яблочный тарт
    На сковороде растопить сливочное масло с сахаром. Добавить яблоки и тушить до полумягкого состояния. В процессе тушения, имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Выжать сок и добавить к яблокам. В конце добавить корицу и хорошо перемешать.
  • Яблочный тарт
    Теперь собираем наш тарт: Готовые яблоки выкладываем в получившуюся слоеную форму. Украшаем веточкой мяты, палочкой корицы и физалисом. Совет: для подачи я обмазал края тарта лимонным маслом — это придало ему блеск и свежий цитрусовый аромат. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Яблочный тарт) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.