Яблочный пирог с белым шоколадом

home-recipes-20471
Ингредиенты
Порции: +12
  • миндаль  стакана
  • шоколад белый 40 г
  • мука 200 мл
  • масло сливочное 150 г
  • сахар 150 мл
  • яйцо 2 шт.
  • ванилин  по вкусу
  • разрыхлитель 1 ч. л.
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Яблочный пирог с белым шоколадом
    Смешиваем в емкости сахар, муку и разрыхлитель. Настоятельно рекомендую — берите сахара меньше, иначе будет очень сладко.
  • Яблочный пирог с белым шоколадом
    Добавляем к сухой смеси яйца.
  • Яблочный пирог с белым шоколадом
    Масло сливочное растапливаем на водяной бане и немного остужаем. Смешиваем яйца с сухой смесью, добавляем растопленное сливочное масло и вымешиваем тесто. Оно получится таким красивым и пластичным… ммм… лично я лопатку облизала два раза… извините.
  • Яблочный пирог с белым шоколадом
    Форму выстилаем пекарской бумагой и выкладываем туда тесто.
  • Яблочный пирог с белым шоколадом
    Разравниваем лопаткой.
  • Яблочный пирог с белым шоколадом
    Яблоки очищаем от кожуры и серединки, натираем на крупной терке и отжимаем. У меня яблоки были сочные, получилось почти 120 мл сока (очень вкусный!). Миндаль перетираем в блендере до крошки и добавляем к яблокам.
  • Яблочный пирог с белым шоколадом
    Перемешиваем и добавляем порубленный белый шоколад. У меня шоколада не было я порубила дропсы. Перемешиваем.
  • Яблочный пирог с белым шоколадом
    Выкладываем начинку сверху теста и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час (приблизительно, ориентир по вашей духовке).
  • Яблочный пирог с белым шоколадом
    Вот так румяно получилось.
  • Яблочный пирог с белым шоколадом
    Немного остужаем и зовем всех к столу!
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.