Ингредиенты
Порции: –+
- мука 200 г
- сахар коричневый 230 г
- манная крупа 200 г
- разрыхлитель 12 г
- маргарин 200 г
- яблоки 500 г
- корица 1 ч. л.
Шаги
Смешать муку, манку, 200 г сахара (можно взять обыкновенный), разрыхлитель.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Высыпать половину (можно чуть меньше) сухой смеси, распределить равномерно. Яблоки потереть на крупной терке, половину выложить сверху. На приминать! Посыпать яблоки корицей. Сверху посыпать оставшейся частью сухой смеси.
На смесь выложить оставшиеся яблоки, посыпать их также корицей и оставшимся сахаром.
Сверху потереть холодный маргарин. Поставить в духовку на 30-40 минут при 170°С.
Достать из духовки, остудить в форме, переложить на блюдо. Можно посыпать сахарной пудрой.
Пирог получается самый настоящий, как из теста! Полюбуйтесь на разрез! он пропечен и он песочный!
Приятного аппетита!
