Tefal

Яблочный «Модный» десерт

home-recipes-22521
Ингредиенты
Порции: +1
  • яблоки 6 шт.
  • сахар коричневый 4 ст. л.
  • корица 1 ч. л.
  • имбирь молотый ¼ ч. л.
  • молотый мускатный орех ¼ ч. л.
  • мука 100 г
  • сода пищевая ¼ ч. л.
  • миндаль 80 г
  • масло сливочное 6 ст. л.
  • тростниковый сахар 80 г
  • овсяные хлопья 85 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать произвольно небольшими кусочками. Смочить соком половины лимона.
  • Смешать все остальные ингредиенты для начинки: 1 ст. л. муки, 3 ст. л. сахара, специи.
  • Добавить смесь из сухих ингредиентов к яблокам и как следует перемешать.
  • Духовку включить на 180°С. Для присыпки десерта смешать овсяные хлопья, муку, прессованный тростниковый сахар и соду.
  • Орехи (лучше всего миндаль, но можно смело заменить на грецкие или пекан; в моем случае — грецкие) порубить…
  • И добавить к остальным ингредиентам. Все перемешать.
  • Добавить холодное масло кусочками. Помогая себе вилкой, руками втереть масло в сухую смесь.
  • «Тесто» — присыпка приобретет вид влажных комочков.
  • Керамическую (в моем случае квадратную) форму для выпечки слегка смазать маслом. Выложить яблоки слоем и разровнять.
  • Присыпать сверху по всех поверхности полученной мокрой крошкой… Поставить выпекаться в разогретую духовку на 30-40 минут, пока верх десерта не покроется золотистой корочкой.
  • Готовый десерт достать из духовки и дать легка остыть. Подавать лучше всего еще немного теплым.
  • Можно (нужно!) с шариком ванильного мороженого!
  • Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Яблочный «Модный» десерт) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.