Ингредиенты
Порции: –+
- яблоки 1 кг
- сахар 700 г
Шаги
- У яблок удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками.
- Складываем яблоки в кастрюлю, засыпаем сверху сахаром (не перемешивая) и оставляем на сутки.
- Через сутки кастрюлю ставим на плиту, доводим до кипения и варим минут 50.
- Тщательно измельчаем яблоки с помощью блендера и снова варим до нужной густоты. Если хотите более густое повидло варите подольше, ориентируясь на его консистенцию. Готовое повидло можно разложить в стерилизованные банки и закатать.Приятного аппетита!