Ингредиенты
Порции: –+
- яблоки 4 шт.
- молоко 1 стакан
- крахмал 2 ст. л.
Шаги
Яблоки очистите, срежьте кожицу, разделите на 4 части.
Положите в кастрюлю залейте 2 стаканами кипятка, и варите в течение 8 минут.
Размягченные яблоки, вместе с жидкостью взбейте блендером, или протрите через сито. Положите обратно в кастрюлю, и поставьте на огонь.
В стакане молока разведите крахмал…
И постоянно помешивая введите полученную смесь в яблочное пюре, доведите до кипения. Можно добавить сахар по вкусу.
Охладите и подавайте. При подаче можно добавить ложечку сметаны или взбитые сливки.
Приятного аппетита!
