Яблочная галета

home-recipes-10316
Ингредиенты
Порции: +12
  • сливочное масло 220 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • сахар 100 г
  • вода 4 ст. л.
  • мука 500 г
  • мука 50 г
  • сахар 50 г
  • сливочное масло 50 г
  • яблоки 6 шт.
  • сливочное масло 100 г
  • сахар 150 г
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Яблочная галета
    Для теста муку просеять, добавить порезанное на кусочки охлаждённое сливочное масло, и порубить в крошку масло с мукой. Добавить яйца, сахар, перемешать. Понемногу влить ледяную воду, замесить тесто. На 30 минут положить тесто в холодильник.
  • Яблочная галета
    Для начинки яблоки вымыть, удалить семена, мякоть нарезать небольшими кубиками.
  • Яблочная галета
    На сковороде растопить сливочное масло, выложить нарезанные яблоки, добавить сахар и обжаривать яблоки 5 минут.
  • Яблочная галета
    Охлаждённое тесто раскатать в круг толщиной 0,5 см. Выложить на него яблочную начинку, отступая от края на 1,5 см. Свободные края теста загнуть вверх.
  • Яблочная галета
    Для приготовления топпинга муку и охлаждённое сливочное масло перетереть в крошку, добавить сахар, перемешать. Высыпать топпинг сверху на яблоки.
  • Яблочная галета
    Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут.
  • Яблочная галета
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Яблочная галета) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.