Восточное печенье

home-recipes-7821
Ингредиенты
Порции: +14
  • миндаль 100 г
  • корица молотая 2 ч. л.
  • сахарная пудра 2 ч. л.
  • сахар 100 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • сахар ванильный 2 ч. л.
  • сливочное масло 200 г
  • мука 1 сорт 440 г
Шаги
35 мин.Печать
  • Восточное печенье
    Приготовить начинку. Миндаль измельчить с помощью блендера в крупную крошку. Добавить сахарную пудру и корицу. Перемешать.
  • Восточное печенье
    Теперь займемся тестом. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до легкой пены. Сахар должен раствориться.
  • Восточное печенье
    Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
  • Восточное печенье
    Всыпать половину муки, замесить тесто ложкой. Добавить оставшуюся муку и уже руками замесить эластичное мягкое тесто.
  • Восточное печенье
    Разделить тесто на одинаковые кусочки. Скатать в шарики и немного приплюснуть, сделав лодочку.
  • Восточное печенье
    В середину получившейся лодочки положить ложку начинки и защипнуть края.
  • Восточное печенье
    Печенье переложить на противень, выстеленный пергаментом.
  • Восточное печенье
    Выпекать в разогретой до 170°C духовке 30 минут. По желанию присыпать готовые печенья сверху сахарной пудрой.
  • Восточное печенье
    Получилось рассыпчатое печенье с хрустящей начинкой и нежным ароматом корицы! Приятного чаепития!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Восточное печенье) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.