Вкусный пирог сметанник

home-recipes-2246
Ингредиенты
Порции: +8
  • мука 500 г
  • молоко 250 мл
  • дрожжи сухие 7 г
  • соль 1 ч. л.
  • сода ¼ ч. л.
  • сахар 1 ст. л.
  • яйца куриные 1 шт.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • сливочное масло 1 ст. л.
  • сметана 660 г
  • сахар 6 ст. л.
  • яйца куриные 4 шт.
  • ванилин 1 пакет
Шаги
2 час. 30 мин.Печать
  • Вкусный пирог сметанник
    Просеять муку, соль, добавить сахар, дрожжи, соду, перемешать.
  • Вкусный пирог сметанник
    Влить подогретое молоко «Домик в деревне», добавить яйцо, замесить тесто. Добавить растительное масло, вымешивать тесто 5 — 10 минут.
  • Вкусный пирог сметанник
    Накрыть пленкой и убрать в теплое место на час-полтора.
  • Вкусный пирог сметанник
    В блендере взбить сметану «Домик в деревне», яйца, сахар и ванилин. Сметану берите пожирнее, чтобы начинка не была водянистой.
  • Вкусный пирог сметанник
    Смазать форму (28 см) сливочным маслом. Раскатать тесто в круг, выложить форму, чтобы немного свисали края. Если хотите тонкое тесто, то количество ингредиентов нужно уменьшить на 1/3 или из остатков теста испечь булочки.
  • Вкусный пирог сметанник
    Вылить начинку, украсить края.
  • Вкусный пирог сметанник
    Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 — 190°С 45 — 50 минут. Полностью остудить. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Вкусный пирог сметанник) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.