Ингредиенты
Порции: –+
- манная крупа тм 1 ст. л.
- кокосовая стружка 3 ч. л.
- сахар демерара 4 ч. л.
- вишневый сок 200 мл
- вишня замороженная 2 горсти
Шаги
В миске соединить манну крупу ТМ «Националь», сахар и кокосовую стружку. Хорошо все перемешать.
В сотейник влить вишневый сок, добавить вишню. Поставить на огонь и дать закипеть.
Затем всыпать сухие ингредиенты и варить до готовности, при постоянном помешивании, примерно 3 — 5 минут.
Горячую массу переложить в блендер и пробить до однородности на средней скорости (можно использовать погружной блендер).
Готовый мусс разлить по формочкам или креманкам. Отправить в холодильник на 2 часа, до полного застывания.
Приятного аппетита!
