Винегрет с тунцом

home-recipes-13729
Ингредиенты
Порции: +6
  • свекла 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • капуста квашеная 1 стакан
  • лук репчатый ½ шт.
  • оливковое масло Extra Virgin  по вкусу
  • бальзамический уксус 1 ст. л.
  • хрен протертый 2 ч. л.
  • картофель 2 шт.
  • лук зеленый  по вкусу
  • крекер соленый  по вкусу
  • тунец консервированный 1 банка
Шаги
20 мин.Печать
  • Винегрет с тунцом
    Овощи моем, чистим.
  • Винегрет с тунцом
    Если крупные для удобства лучше нарезать пополам. Есть ещё вариант: измельчить на кубики и так поставить в СВЧ, смотрите, что Вам удобнее!
  • Винегрет с тунцом
    Нальём немного воды на дно, закрываем стеклянной крышкой и ставим в микроволновку на максимум (у меня 750 W) пока на 8-10 минут — столько нужно было пропечься моей картошке, но это зависит от сорта!
  • Винегрет с тунцом
    Вынимаем готовую картошку, закрываем крышкой и печём дальше! Через 3 минуты была готова морковь, ещё через 2 минуты — свёкла. Вот напоминаю время у каждого овоща: -картофель-10 минут. -морковь-13 минут. -свёкла-15 минут. Если нарезать заранее овощи кубиками как на салат, то время запекания значительно сократится! Только надо тогда овощи запекать по-отдельности партиями.
  • Винегрет с тунцом
    Лук в это время замариновать на несколько минут в бальзамическом уксусе для пикантности.
  • Винегрет с тунцом
    Квашеную капусту отжать и нарезать помельче для удобства.
  • Винегрет с тунцом
    Теперь переходим к запечённым овощам. Картофель нарезать на кубики.
  • Винегрет с тунцом
    Далее на очереди морковь.
  • Винегрет с тунцом
    Свёкла тоже отлично проготовилась за 15 минут!
  • Винегрет с тунцом
    Соединяем овощи.
  • Винегрет с тунцом
    Капусту.
  • Винегрет с тунцом
    Лук из бальзамика…
  • Винегрет с тунцом
    Оливковое масло для салатов. Хрен для пикантности, кто любит! Я не солила, вкусно и так!
  • Винегрет с тунцом
    Выкладываем перемешанный винегрет на блюдо, посыпаем зелёным луком.
  • Винегрет с тунцом
    Сверху выложить кусочки тунца, каждый возьмёт себе на тарелочку.
  • Винегрет с тунцом
    Особенно вкусно, когда настоится немного в холодильнике. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Винегрет с тунцом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.