Винегрет под французской заправкой Vinaigrette

home-recipes-52095
Ингредиенты
Порции: +5
  • оливковое масло Extra Virgin 6 ст. л.
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • чеснок 4 зубчика
  • горчица французская 1 ст. л.
  • соль  по вкусу
  • перец  по вкусу
  • картофель 2 шт.
  • свекла 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • огурец маринованный 2 шт.
  • лук белый ¼ шт.
  • лук красный ½ шт.
  • корень сельдерея 1 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Продукты… Корень сельдерея у мня был совсем маленький, размером с картофелину и этого достаточно!
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Свеклу отварить, нарезать крупно.
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Обычно я намного мельче нарезаю на винегрет.
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Картофель отварить.
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Нарезать такими же кусочками.
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Морковь отварить (намного раньше вытащить из общих овощей).
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Нарезать полукругами.
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Вот так выглядит сельдерей в отварном виде и тоже быстро варится!
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    По вкусу как картошка и идеально вписался в винегрет!
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Ну куда ж без огурчика.
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Одного было мало, нарезала два!
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Лук я взяла и тот и тот…
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Продукты для заправки…
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Чеснок измельчить..
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Добавить в пиалку к чесноку масло для салатов.
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Такая горчица пришла мне в подарок от сайта и его партнёров.
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Берём ложку дижонской горчицы.
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Выдавливаем сок из половинки лимона. Или заменяем бальзамическим уксусом!
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Солим, перчим по вкусу.
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Желательно дать настояться пару минуток.
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Собираем овощи для винегрета вместе.
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Перемешиваем несколько раз.
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Выкладываем на тарелку горкой (здесь половина).
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    И поливаем салатной заправкой.
  • Винегрет под французской заправкой Vinaigrette
    Подаём с ржаным хлебушком и свежим огурчиком. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Винегрет под французской заправкой Vinaigrette) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.