Веганские корзиночки с шоколадным ганашем

home-recipes-11863
Ингредиенты
Порции: +6
  • какао-порошок 100 г
  • финики без косточек 15 шт.
  • ваниль в стручках 1 стручок
  • бананы 2 шт.
  • грецкие орехи 1 стакан
Шаги
10 мин.Печать
  • Веганские корзиночки с шоколадным ганашем
    Вот думаю — не переименовать ли аккаунт из hopeCookHappy в «замоченные орехи»? На фото кешью, но в этот раз хотелось конкретного вкуса Нутеллы, и вы его получите с грецкими! Можно еще в «замороженные бананы», но об этом в другой раз. Условие: Это быстрый рецепт для вооруженных: а) замоченными орехами в воде на ночь ; б) запасами карамельно-финикового «теста». Делайте его в двойном размере. Запасы с вечера делю на шарики и раскидываю по гофрированным бумажкам для маффинов (вариантов, как вы понимаете, полно) и, либо в сушку, либо на ночь духовку с конвекцией на 40 градусов (для сыроедов), либо на час при 160 (для веганов и вообще).
  • Веганские корзиночки с шоколадным ганашем
    Ганаш. Условие — мощный блендер. Тут смотрите консистенцию: можно бананы и не класть, для меня это слишком тугой вариант по жирности, не из за фигуры, а из-за вкуса — прямо настоящая Нутелла получается. Сладость и солёность финиками регулируем.
  • Веганские корзиночки с шоколадным ганашем
    Половинка финика, кокосовая стружка, кедровые, ягоды, мята — я не указывала в ингредиентах, так как это только украшение. Да, и если что, какао всегда можно частично или полностью заменить порошком кэроба (плода рожкового дерева). Кстати, кэроб сладкий, и фиников берите в этом случае меньше.
  • Веганские корзиночки с шоколадным ганашем
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Веганские корзиночки с шоколадным ганашем) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.