Вареники с вишней

home-recipes-8827
Ингредиенты
Порции: +6
  • вода 200 мл
  • соль ½ ч. л.
  • растительное масло 1 ст. л.
  • мука 350 г
  • вишня замороженная 100 г
  • крахмал 1 ч. л.
  • сахар 3 ст. л.
  • вишня замороженная 400 г
  • сахар 100 г
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Вареники с вишней
    Муку с солью просейте горкой в миску.
  • Вареники с вишней
    В центре горки сделайте углубление.
  • Вареники с вишней
    Постепенно вливайте в центр горки воду, затем добавьте масло.
  • Вареники с вишней
    Вымесите однородное эластичное тесто.
  • Вареники с вишней
    Заверните тесто в пленку, оставьте на 30-40 минут.
  • Вареники с вишней
    Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 2 мм. С помощью стакана или круглой кондитерской форму вырежьте кружочки из теста диаметром 6 см.
  • Вареники с вишней
    На каждый кружок выложить 2-3 вишенки и немного сахара.
  • Вареники с вишней
    Края плотно защипните.
  • Вареники с вишней
    Приготовьте соус: смешайте в сотейнике вишню, крахмал и сахар, доведите до кипения и варите на тихом огне 5-7 минут.
  • Вареники с вишней
    Отварите в подсоленной воде 5-7 минут до готовности. Подавайте с соусом.
  • Вареники с вишней
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Вареники с вишней) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.