Вафли для мороженого

home-recipes-67447
Ингредиенты
Порции: +1
  • сахарная пудра 2 стакана
  • молоко 1 стакан
  • мука 3 0.5 стакана
  • сахар ванильный  по вкусу
  • маргарин 1 банка
Шаги
60 мин.Печать
  • Вафли для мороженого
    Маргарин при желании можно заменить сливочным маслом. Он должен быть хорошо размягченным, если собираетесь печь вафли утром, маргарин лучше достать из холодильника еще вечером. Молоко тоже должно быть комнатной температуры, чтоб тесто получилось гладким и однородным.
  • Вафли для мороженого
    Приступим! Размягченный маргарин взбиваем миксером. Постепенно добавляем сахарную пудру и вливаем по чуть-чуть молока. Добавляем ванильный сахар или ванилин по вкусу и всыпаем муку. Количество муки вас может немного испугать, особенно, когда будете добавлять ее в тесто. Оно может показаться вам слишком густым. Но это нормально. Я советую добавить сначала 3 стакана муки и попробовать выпечь вафлю, если она прилипает к поверхности вафельницы — муки маловато. Добавьте оставшуюся муку. Вымесите ложкой до получения однородного теста.
  • Вафли для мороженого
    перед выпеканием первой вафли поверхность вафельницы смазываем растительным маслом. выкладываем немного теста. Я выкладываю соловую ложку без верха. Выпекаем вафлю в соответствии с рекомендациями к вашей вафельнице.
  • Вафли для мороженого
    Еще горячую вафлю скручиваем конусом. Я делаю это при помощи бумажных салфеток и конуса для формовки вафель. Вот столько прекрасных вафель у нас получилось. Если вы не планируете наполнять вафли мороженым, то можете скрутить их в трубочку и просто кушать с чаем или кофе. Чтобы вафли долго сохранились хрустящими, после остывания сразу же сложите их в герметичный контейнер и храните в сухом месте. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Вафли для мороженого) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.