Тыквенный кекс с красной фасолью

home-recipes-6952
Ингредиенты
Порции: +8
  • пшеничная мука 180 г
  • тыквенное пюре 150 г
  • сливки 100 г
  • сахар 100 г
  • сливочное масло 110 г
  • фасоль красная 60 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • сахарная пудра 60 г
  • сода ½ ч. л.
  • корица молотая ½ ст. л.
  • мускатный орех молотый 1 щепотка
  • молоко ½ ст. л.
Шаги
7 час. 30 мин.Печать
  • Тыквенный кекс с красной фасолью
    Фасоль замочить в холодной воде на 6 — 8 часов. Поменять воду и отварить фасоль до готовности в течение 50 — 60 минут.
  • Тыквенный кекс с красной фасолью
    Готовую фасоль обвалять в муке.
  • Тыквенный кекс с красной фасолью
    Налить сливки в миску и добавить 100 г тыквенного пюре.
  • Тыквенный кекс с красной фасолью
    Хорошо перемешать спатулой.
  • Тыквенный кекс с красной фасолью
    В отдельной миске 80 г размягченного масла взбить с сахаром.
  • Тыквенный кекс с красной фасолью
    Добавить яйца и взбить венчиком.
  • Тыквенный кекс с красной фасолью
    Добавить тыквенную смесь и перемешать.
  • Тыквенный кекс с красной фасолью
    Смешать муку с содой, корицей и мускатным орехом, и добавить в миску. Добавить фасоль.
  • Тыквенный кекс с красной фасолью
    Замесить тесто спатулой.
  • Тыквенный кекс с красной фасолью
    Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Используйте форму для выпечки кекса в виде кольца.
  • Тыквенный кекс с красной фасолью
    Выложить тесто в форму для выпекания.
  • Тыквенный кекс с красной фасолью
    Выпекать кекс в духовке 40 — 50 минут при температуре 170°C.
  • Тыквенный кекс с красной фасолью
    Для глазури растопить 30 г сливочного масла в микроволновой печи. Смешать в блендере сахарную пудру, 50 г тыквенного пюре, молоко и растопленное масло.
  • Тыквенный кекс с красной фасолью
    Готовый кекс остудить и покрыть глазурью. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Тыквенный кекс с красной фасолью) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.