Ингредиенты
Порции: –+
- тыква 1 шт.
- рис 100 г
- говядина 100 г
- сыр 50 г
- лук зеленый 2 веточки
- соль 2 щепотки
- сливки 80 мл
Шаги
Моем тыкву. Отрезаем часть для горшочка. Острой ложкой вынимаем мякоть и семена. Мякоть тыквы режем брусочками.
Варим рис до полуготовности, солим по вкусу, сливаем воду. Или можно взять тот, который у вас остался после предыдущей трапезы.
Отвариваем говядину и режем ее брусочками. Зеленый лук моем и режем. Сыр нарезаем брусочками.
Говядину, рис, тыкву, лук зеленый и сыр перемешиваем.
Все это накладываем в горшочек. Заливаем сливками. Ставим в духовку на 30 минут. Если у вас тыква большая то дольше. Приятного аппетита!
