Ингредиенты
Порции: –+
- мука 150 г
- сахар 165 г
- масло сливочное 75 г
- творог 18% 130 г
- яйцо 2 шт.
- разрыхлитель ½ ч. л.
- сахарная пудра 30 г
Шаги
Духовку разогреть до 180°C. Сахар взбивать с сливочным маслом 7 минут.
После добавить творог (если крупинки — то лучше размять или ложкой, или через сито) и взбивать.
Добавить яйца. Лучше если будут маленькие.
И добавить муку просеянную с разрыхлителем. Тщательно все взбить.
Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой.
Выложить в форму. И выпекать 50-60 минут.
Сверху присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
