Творожный десерт «Для милой дамы»

home-recipes-9002

Рецепт - Творожный десерт «Для милой дамы»:

Ингредиенты
Порции: +6
  • шоколад белый 100 г
  • сливки 33-35% 100 мл
  • молоко 2,5% 50 мл
  • сахар 3 ст. л.
  • желатин 10 г
  • творог 5% 300 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Замочить желатин в молоке, оставить набухать минут 7-10. Тем временем растопить шоколад на водяной бане. Белый шоколад сложнее топится, так что следим чтобы не свернулся, постоянно помешиваем.
  • Набухший желатин ставим на водяную баню и даем ему полностью раствориться, не доводим до кипения. Соединяем в миске творог, сливки, сахар, растопленный шоколад и подготовленный желатин. Взбиваем массу блендером до гладкой консистенции. Разливаем в имеющиеся силиконовые формочки. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник до полного застывания, минимум 2 часа.
  • Переворачиваем на блюдо/блюдце, украшаем свежими фруктами или поливаем фруктовым сиропом и подаем с чашечкой кофе или чая.
  • Очень нежный и вкусный десерт. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Творожный десерт «Для милой дамы», для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.