Tefal

Творожные пирожки с ягодами

home-recipes-13297
Ингредиенты
Порции: +20
  • ягоды  по вкусу
  • кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • сахар  по вкусу
  • яичные желтки 1 шт.
  • молоко 1 ст. л.
  • сливочное масло 70 г
  • сахар 70 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • мука 225 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • соль 1 щепотка
  • творог 5% 125 г
Шаги
1 час. 15 мин.Печать
  • Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Добавить творог и яйцо. Хорошо перемешать до однородности. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто. Положить тесто на 20 минут в холодильник.
  • Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм. Вырезать формой кружки.
  • Центр половинки заготовок присыпать крахмалом, положить начинку (у меня клубника, примерно ушло грамм 100) и по необходимости начинку посыпать сахаром.
  • Накрыть заготовку второй половинкой и хорошо придавить края по кругу — сначала пальцем, а потом вилкой. Переложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  • Желток взбить с молоком и смазать этой смесью пирожки. По желанию можно присыпать сахаром. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут.
  • Вкусно с чаем, молоком и кофе.
  • Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Творожные пирожки с ягодами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.