Ингредиенты
Порции: –+
- творог 300 г
- сметана 100 г
- масло сливочное 70 г
- мука 300 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- сахар 3 ст. л.
- сахар 5 ст. л.
- корица 3 ч. л.
Шаги
Масло растопить, соединить со всеми ингредиентами из основного списка.
Постепенно добавлять муку, смешанную с разрыхлителем.
Замесить тесто.
Тесто раскатать, вырезать кружочки.
Приготовить посыпку. Сахар смешать с корицей.
Каждый кружочек обмакнуть в сахар с одной стороны, свернуть пополам, обмакнуть еще раз, свернуть, обмакнуть. Должны получиться вот такие четвертинки. Выпекать при 180 гр. 20 минут.
Приятного чаепития!
