Ингредиенты
Порции: –+
- тунец консервированный тм 200 г
- овсяные хлопья 4 ст. л.
- творог 65 г
- яйца куриные 1 шт.
- розмарин 1 веточка
- оливковое масло 1 ст. л.
Шаги
- Подготовим необходимые ингредиенты.
- C тунца ТМ «Магуро» слить жидкость, положить в миску и немного размять вилкой.
- Добавить творог (лучше однородный без крупинок), яйцо, перемешать.
- Добавить овсяные хлопья, перемешать. Тесто должно получиться гуще, чем на оладьи.
- Я дополнительно добавила маленькую веточку розмарина, предварительно измельчив ее. Если не любите розмарин, можно не добавлять. Соль я в данные лепешки не добавляю, мне хватает солености от самого тунца. Дать тесту постоять минут 10.
- На сковороде разогреть масло, выложить лепешки (из этого кол-ва получится 4 лепешки), обжарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
- Вот такие румяненые лепешечки получаются!
- Выкладываем на тарелку и наслаждаемся.
- Приятного аппетита!